피코크 새우듬뿍 감바스 알 아히요 중량up으로 더욱 풍성하게 즐기기 with 새우 영양성분

 

오늘은 이마트의 대표 PB 브랜드인 피코크에서 꾸준한 사랑을 받아온 감바스 알 아히요가 새우와 마늘의 중량을 늘린 제품으로 찾아왔다. 평소 홈파티 메뉴나 맥주 안주로 즐겨 찾던 제품인데 새우 중량 업그레이드로 더욱 든든하게 즐길 수 있었다. 

 

 

알고 먹으면 더 맛있는 새우의 주요 효능

 

감바스 알 아히요의 주인공인 새우는 맛뿐만 아니라 영양학적으로도 매우 뛰어난 식재료다. 조리 전, 새우가 우리 몸에 어떤 도움을 주는지 간단히 살펴보자.

 

 

1. 혈관 건강 및 콜레스테롤 조절

 

새우에는 키토산과 타우린이 풍부하게 함유되어 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주며, 혈액 순환을 원활하게 해 고혈압이나 동맥경화 같은 혈관 질환 예방에 효과적이다.

 

2. 면역력 강화와 항산화 작용

 

새우의 붉은색을 내는 아스타잔틴 성분은 강력한 항산화 물질로 체내 유해한 활성산소를 제거하고 세포의 노화를 막아주며 면역력을 높여준다. 

 

 

3. 저칼로리 고단백 식품

 

새우는 대표적인 고단백 저지방 식품으로 다이어트 식단으로도 좋다. 단백질 함량이 높아 근육 생성을 돕고 칼슘이 풍부해 뼈 건강과 골다공증 예방에도 도움이 된다. 

 

4. 피로 해소 및 기력 회복

 

타우린 성분은 간 해독 작용을 돕고 피로를 해소해 주는 역할을 하며 에너지를 보충해 주므로 기력이 떨어졌을 때 섭취하면 좋다.

 

피코프 감바스 알 아히요로 감바스 만들기

 

1 . 제품 구성 및 가격

 

기존 제품 대비 주재료인 새우와 마늘의 비중을 높여서 가격대비 풍부한 맛을 제공한다. 

 

• 가격 : 이마트에서 14,980원에 판매하고 있으며 구매 당시 3,000원 할인 행사를 진행하고 있었다. 따라서 할인가 적용해 구매 가격은 11,980원이다. 판매처 및 할인 여부에 따라 상이할 수 있다.

• 구성 : 중새우, 생새우살, 바게트빵, 총알새송이버섯, 브로콜리, 로즈마리, 배트남고추, 마늘, 레몬, 감바스 시즈닝, 오일(대), 오일(소)
• 보관 방법 : 냉장 보관

 

2. 조리 과정 및 편의성

 

피코크 밀키트의 최대 장점은 조리법이 매우 직관적이라는 점이다. 요리 초보자라도 10분 내외면 근사한 요리를 완성할 수 있다. 

1. 재료 준비 : 새우는 물에 가볍게 헹궈 키친타월로 물기를 제거한다. 물기를 제거하지 않으면 기름이 튈 수 있다. 마늘은 흐르는 물에 씻어 반으로 잘라준다. 나머지 채소들도 흐르는 물에 씻어 물기를 제거한다.
2. 바게트빵 굽기 : 바게트빵은 적당히 잘라 에어프라이어에 3분 구워준다.
3. 오일 넣고 재료 익히기 : 큰 사이즈 오일과 마늘을 팬에 넣고 마늘이 익을 떄까지 노릇하게 익혀 줍니다. 
4. 남은 재료 넣기 : 중새우와 생새우살, 총알새송이버섯, 브로콜리, 로즈마리, 베트남고추를 넣고 새우가 익을 때까지 끓여준다.
5. 시즈닝 하기 : 감바스 시즈닝과 레몬, 작은 오일을 넣고 다시 중불에 끓인다.
6. 접시에 담고 구운 빵을 얹으면 완성이다.

 

 

3. 실제 맛과 중량 체감

 

직접 조리해보니 확실히 이전 버전보다 팬을 채우는 해우 양이 풍성해졌음을 느낄 수 있었다.

• 새우의 식감 : 중새우와 생새우살이 가득 들어 있어서 새우를 좋아하는 사람들에게 더없이 좋은 제품이다. 중새우는 큼지막해서 탱글한 식감이 살아있다. 생새우도 작지만 담백하고 맛있다.
• 풍미 : 마늘 중량이 늘어나서 올리브유에 베어든 마늘 향이 훨씬 진하다. 베트남고추의 매콤함과 로즈마리의 향이 조화를 이루어서 느끼할 수 있는 기름 맛을 깔끔하게 잡아준다.
• 바게트와의 조화 : 함께 들어있는 바게트를 마늘 향과 로즈마리 향이 배어든 올리브 오일에 찍어 새우와 같이 먹으면 전문 레스토랑 못지않은 풍미를 즐길 수 있다. 

 

4. 총평

 

가격 대비 구성이 알찬 피코크 새우듬뿍 감바스 알 아히요는 특히 주재료의 양이 늘어나 만족도가 큰 제품이다.

새우와 마늘을 다 먹은 뒤에는 남은 오일에 파스타 면을 삶아 넣으면 훌륭한 알리오 올리오가 된다. 집에 있는 버섯이나 브로콜리를 더 추가하면 더욱 풍성한 비주얼을 완성할 수 있다. 

가벼운 와인이나 술 안주로도 좋고 갑작스러운 손님 방문에도 빠르게 레스토랑 전문 요리를 선 보일 수 있는 제품이다.