가성비 좋은 압도적 소곱창전골 바른먹거리 마트 구매 솔직 후기

오늘은 식자재 마트에서 발견한 바른먹거리의 '압도적 소곱창전골'을 소개해 보고자 한다. 

장보러 갈 때마다 요즘 물가에 새삼 놀라곤 하는데 바른먹거리의 '압도적 소곱창전골'은 마트 할인 가격으로 5 천원 후반대에 판매하고 있어서 구매해 보았다. 

조리도 간편하고 양에 비해 가격대도 저렴한데 대중적인 맛이라 만족한 상품이라 재구매로 이어진 제품이다.

 

1. 압도적인 용량과 믿기지 않는 가격

 

제품명 앞에 '압도적'이라는 수식어가 붙은 이유는 양을 보면 바로 알 수 있다. 한 팩에 무려 1kg이라는 대용량으로 2-3인분 양이다. 더 놀라운 점은 가격인데 마트 할인가 기준으로 5,900원에 판매되고 있다. 2-3인분에 6,000원도 안 되는 가격이라면 1인분에 2,3천원 꼴인 것이다. 

일반 레토르트 국탕류가 400~500g 내외에 4천원~5천원 사이에 판매되고 있는 점을 감안하면 굉장히 저렴한 편이다. 

궁금해져서 바로 구매했다. 

2. 육개장을 닮은 국물과 소곱창의 조화

 

국물 맛과 향은 우리에게 익숙한 육개장과 상당히 유사하다. 칼칼하고 구수한 맛이 먼저 느껴지고 그 뒤로 소곱창 특유의 진한 맛이 올라온다. 소곱창이 들어가서 일반적인 육개장 보다 훨씬 기름진 풍미가 강하다.

 

입안 가득 소기름의 고소함과 얼큰한 국물이 어우러져서 국밥으로 먹어도 좋지만 술안주나 해장용으로 더 매력적인 제품이다. 소주나 하이볼 같은 증류주에 먹으면 술이 술술 들어갈 맛이다. 

3.호불호가 갈릴 수 있는 포인트

 

그래서 이 제품은 호불호가 있다. 대중적인 맛이지만 소곱창에서 우러나온 기름진 맛이 매우 강하기 때문에 담백하거나 깔끔한 국물 요리를 선호하는 사람에게는 다소 느끼할 수 있다. 평소 내장 요리의 묵직한 기름맛을 좋아하지 않는다면 불호일 가능성이 높다. 하지만 곱창전골 특유의 헤비한 맛을 선호한다면 이 가격에 이 정도 양과 맛에 분명 만족감을 줄 것이다. 

4. 풍미를 높여주는 신의 한 수 : 부재료 추가

 

이미 양은 푸짐하지만 몇 가지 재료만 추가하면 기름진 맛을 좀더 깔끔하게 잡아줄 수 있다. 전자렌지나 중탕 조리도 가능하지만 이왕이면 냄비에 담아 부재료를 추가해 끓이면 식당에서 먹는 전골 부럽지 않은 퀄리티로 변신 가능하다. 

• 대파 : 대파는 기름진 맛을 중화시켜 주므로 큼직하게 썰어 듬뿍 넣는 것을 추천한다. 잘게 썬 대파를 듬뿍 넣는 것도 좋다. 국물이 시원해질 것이다.

  

• 당면 : 국물 양이 넉넉해 불려둔 당면을 넣으면 양념이 베어 들어 매콤한 당면으로 별미를 느낄 수 있다.
• 청양고추 : 더 깔끔하게 매운맛을 원한다면 청양고추를 넣는 것도 추천한다.

 

5. 총평

 

바른먹거리에서 나온 제품들 중 소곱창전골과 도가니탕 제품이 마트 할인 중이다. 압도적인 양과 가격으로 극강의 가성비를 누릴 수 있는 제품이라 재구매까지 했다. 얼큰한 국물을 이 정도 용량으로 즐길 수 있어서 장바구니에 자주 담길 제품이다. 기름진 맛에 대한 기호만 확실하다면 압도적 소곱창전골은 한 번 구매해 볼 만하다. 

다음 포스팅에서는 바른먹거리의 또다른 제품인 도가니탕의 맛과 가격을 본제품과 비교해 보겠다.